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【商品紹介】
「燻製」は人類が編み出した最も古い料理法です。
スモークチップを燻すだけで、卵や肉を味わい深くなり、優れた保存性や殺菌性を備えた食べ物へと変身させます。
まさに「煙の魔術」と言えるでしょう。

生みたてのみちのくの卵を使用した燻製卵は全て手造りで、商品になるまで8回の手作業を経て、ヒビ、割れなどの不良品を取り除き、安心頂ける商品となっております。
着色料・保存料は一切使用しておりません。

昆布は北海道利尻島より取り寄せた新鮮な利尻昆布を使用してダシを取っています。
塩は愛媛県の伯方の塩を使用して味付けを行なっています。
燻製用の燃料には阿武隈山系の広葉樹のチップを使用しています。
健康志向、環境保全、安全・安心、自然回帰にこだわり続けます。

スモークハウスが魔法の煙で1週間燻した「魔法の燻製卵」をお召し上がり、人類が積み重ねてきた時の流れを是非お楽しみください。

■内容量:10個入り1箱
■原材料:鶏卵(国産)、食塩、利尻昆布
■製造者:タムラ電子(株) 食品事業部 スモークハウス 福島県田村郡小野町大字飯豊一盃森82 0120-56-6525



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リピートです。 前回買ってから、家族の評判が良く短期間でリピートとなりました。 あまり遠方に行けないですが、こう言った買い物で家族が喜ぶのは嬉しいです。 また購入する時は宜しくお願いします。#13;
前に出先で購入した燻製卵が美味しくて、また食べたいと思っていたのですが、コロナ禍で諦めてました。 確か?その燻製卵は一つ150円程だったので、送料込みで此方の燻製卵だとお安いくらいかと思います。 確かにお出汁の味がしますので、純粋に燻製卵が良い方は微妙かなぁと思いますが、私的には自分で作ることの出来ないお味なので満足です。 びっくりする程丁寧な包装でしっかりしてあり、割れる心配はまず無いですね笑#13;

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日高軽種馬農業協同組合
北海道市場事業部

〒056-0002
北海道日高郡新ひだか町静内神森175-2
TEL:0146-45-2133