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やわらかくんせいたまご!くせになる美味しいさ!

国産の新鮮な鶏卵をミネラルたっぷりの「いそしお」で味付けし、桜のチップで本格燻製し、3日間以上熟成させ約1週間かけて出来上がる手間ひまをかけて作り上げました。

一口食べると、ほのかなスモークの香りが口いっぱいに広がり、絶妙な塩加減の半熟の黄身がとってもおいしく、この食感はくせになります。

今までの燻製卵とは、全く違う食感です。

燻製には、さくらの木のチップにちょっぴりさくらんぼの木のチップをブレンド。

【原 材 料】
鶏卵、食塩
【内 容 量】
スモッち 55g×10個、真空包装箱入
【発送形態】
冷蔵便
【保存方法】
要冷蔵
【賞味期限】
製造日から21日

【ギフト包装・のし対応・ギフトメッセージ・同梱】可能

[御中元.御歳暮.ギフト.贈答.内祝.入学.出産.お返し.]




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お酒飲みの方に送った所大変喜ばれました。#13;

太陽系において生命を生み育ててきたユニークな惑星地球では,その表層や地下に広がる岩石圏・水圏・気圏の間での様々な相互作用によって,生命活動が営まれる“地球生命圏”と呼ぶべき環境が形成され,生命の誕生・進化と多様性が獲得されてきました.地球生命圏科学大講座ではこの地球生命圏を研究フィールドとし,野外における観察,採取試料の分析,室内実験などの一次データを基礎として,長い時間軸を通じて地球生命圏に記録された情報を解読し,そこに特徴的な物質の形成条件,環境の変動メカニズム,生命の誕生と進化の要因に関する科学と教育を推進することを目的としています.さらに,これらの研究を通して地球環境と生命の共進化メカニズムを解明するとともに,21世紀における人類社会と地球環境のあるべき関わり方についてメッセージを提示することを目指しています.


地球生命圏科学講座の目指すもの

太陽系において生命を生み育ててきたユニークな惑星地球では,その表層や地下に広がる岩石圏・水圏・気圏の間での様々な相互作用によって,生命活動が営まれる“地球生命圏”と呼ぶべき環境が形成され,生命の誕生・進化と多様性が獲得されてきました.地球生命圏科学大講座ではこの地球生命圏を研究フィールドとし,野外における観察,採取試料の分析,室内実験などの一次データを基礎として,長い時間軸を通じて地球生命圏に記録された情報を解読し,そこに特徴的な物質の形成条件,環境の変動メカニズム,生命の誕生と進化の要因に関する科学と教育を推進することを目的としています.さらに,これらの研究を通して地球環境と生命の共進化メカニズムを解明するとともに,21世紀における人類社会と地球環境のあるべき関わり方についてメッセージを提示することを目指しています.