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★薫豆冨とは
第4回チームシェフコンクールで審査員特別賞を受賞

国産大豆を厳選!
室戸海洋深層水使用の薫豆冨専用の手作り木綿豆腐を桜チップで燻製!

★百一珍とは
■高知家のうまいもの大賞2017大賞受賞!
■四万十の大豆と高知の素材を使用

特殊製法(平成22年度取得)で作り上げた百一珍は、醤油ベースの秘伝のタレが醸し出すコクと香り、深い旨みとチーズのようななめらかな舌触りが特長です。


◆内容量
薫豆冨:2個入り
百一珍:1個70〜80g×3個入り

◆原材料
薫豆冨
■大豆、醤油(小麦を含む)、砂糖、みりん、凝固剤
百一珍
■醤油味:大豆、醤油、砂糖、みりん、凝固剤、ゆず、山椒

◆賞味期限(製造から)
薫豆冨:60日、百一珍:120日

◆保存方法
冷蔵保存(開封後はその日のうちにお召し上がりください)

◆製造者
香蔵庵(株式会社タナカショク)

ギフト、土産
お中元、ギフト



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好みはあると思いますが、個人的に美味しいとは思いませんでした。 むしろ美味しくない部類に入ると思います。 もったいないのでなんとか食べましたが、そういったレベルだと思います。 発想は良い商品で期待していたのですが残念です。#13;

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