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スモッち(半熟燻製卵) 20個ギフト箱【山形県】【産地直送】

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国産の新鮮な鶏卵をゆでて、ミネラルいっぱいの100%海水から取れた「いそしお」で味付けし、桜のチップにちょっぴりの山形産さくらんぼの木の チップをブレンドしたもので燻製をかけ、3日間以上熟成させ約1週間かけて出来上がる手間ひまのかかっている商品です。一口食べると、口いっぱいに広がるほのかなスモークフレーバー。中身は絶妙な塩加減と濃厚な半熟黄身が特徴で、今までの燻製卵とは全く違う食感。とっても美味です。この食感はクセになります。



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